Λίστα Συνταγών

Ρολάκια με κοτόπουλο, πιπεριές και καπνιστό ζαμπόν

Υλικά για 12 ρολάκια
  • 1 πακέτο φύλλα κρούστας ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ
  • 1 βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ
  • 8 φέτες καπνιστό ζαμπόν, ψιλοκομμένο
  • 4 ψημένες πολύχρωμες πιπεριές σε άλμη, ψιλοκομμένες
  • 150 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί (γκούντα ή έμμενταλ)
  • 2 κουτ. σούπας πικάντικη μουστάρδα KALAMATA PAPADIMITRIOU
  • 1 κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικα
  • ελαιόλαδο
  • αντικολλητικό χαρτί και γάντια μίας χρήσης SANITAS

ROLLAKIA-ME-KOTOPOYLO-PIPERIES-KAI-KAPNISTO-ZAMBON-SITEΣε ένα μπολ ανακατέψτε το ξεψαχνισμένο κοτόπουλο με την μουστάρδα, τις πιπεριές, το ζαμπόν, το τυρί και την πάπρικα.

Ανοίξτε τα φύλλα κρούστας και αλείψτε ένα φύλλο με ελαιόλαδο, διπλώστε το στη μέση, αλείψτε το ξανά με ελαιόλαδο και βάλτε 2 κουταλιές από την γέμιση κατά μήκος της μικρότερης πλευράς.

Τυλίξτε ρολό διπλώνοντας τις άκρες προς τα μέσα.

Βάλτε τα ρολά σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

Αλείψτε τα ρολά με ελαιόλαδο και ψήστε στους 180ο C στον αέρα για 35 λεπτά.

 

BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes

Επικοινωνήστε μαζί μας

d.t.k. Food Multimedia Productions

Μέσω mail

Τηλεφωνικά